咖啡,其主要成分为咖啡因,咖啡因可以促进血液循环,提神醒脑抗疲劳。由于咖啡因也能兴奋内脏交感神经,提升肠子蠕动,有时也能促进排便。每天喝一杯现煮黑咖啡,或可改善C型慢性肝炎患者肝功能。那喝咖啡拉肚子是什么原因呢?具体介绍如下!
本文目录
1、喝咖啡拉肚子是什么原因?
2、喝咖啡有哪些作用?
3、咖啡对血糖高有影响吗?
4、咖啡为什么会酸?
喝咖啡拉肚子是什么原因?
1、考虑是自身的原因引起的拉肚子,如自身的胃肠道不能耐受咖啡,每次喝咖啡总会造成胃黏膜分泌较多的胃酸,引起胃肠道蠕动增快,从而导致腹泻的症状发生。
2、本身对咖啡过敏所以会出现腹泻的症状。
3、自身存在胃肠道的疾病,这时候喝咖啡也会加重病情而引起腹泻的症状。如果偶尔一次喝咖啡出现拉肚子,平常喝咖啡都不存在拉肚子的情况,这时候考虑咖啡的问题如过期或者变质的咖啡,被污染的咖啡,都有可能会引起肠胃炎,也就是会出现拉肚子的症状。建议对于不明原因的拉肚子症状,最好及时到医院就诊。
4、空腹喝咖啡,咖啡对胃黏膜具有刺激性,能够损伤胃黏膜,尤其是早上空腹喝,特别容易伤胃。长期空腹喝咖啡,可能会导致胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化性疾病。
5、饮用变质咖啡,过期或者变质的咖啡中有大量的细菌和霉菌,饮用后会对胃肠黏膜产生刺激,引发炎症反应。
6、患有胃肠消化疾病,有胃肠消化疾病的患者,脾胃消化功能降低,喝咖啡更容易刺激胃黏膜导致病情发作。
喝咖啡有哪些作用?
1、提神醒脑。咖啡因刺激中枢神经,可使头脑较为清醒,思考能力充沛、注重力集中,提高工作效率。
2、强筋骨、利腰膝。咖啡因能使肌肉自由收缩,可提高运动功能。
3、开胃消食。咖啡因刺激胃肠分泌胃酸,可促进肠蠕动,帮助消化、防止胃下垂,还有快速通便作用。
4、利窍除湿。咖啡因可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿。
5、活血化瘀。咖啡所含的亚油酸,有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。
6、平肺定喘。咖啡因会抑制副交感神经,减少气喘病的发作。
7、燥湿除臭。咖啡因内含单宁,对味道具有极强的吸附能力。假如你的居室刚刚装修过,在室内煮上一壶咖啡,异味会很快去除。
8、护肝、解酒。喝咖啡可护肝,解酒。
9、减肥。一杯100克的黑咖啡只有2、55千卡的热量,所以餐后喝杯黑咖啡,就能有效地分解脂肪。喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前,品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡,并配合步行,可促进脂肪燃烧。
10、改善低血压。低血压患者天天喝杯黑咖啡,可以使自己的状态更佳。
11、美容、抗氧化作用。对女性来说,黑咖啡还有美容的作用,经常饮用,能使你容光焕发,光彩照人。有助于防癌、抗衰老。
咖啡对血糖高有影响吗?
咖啡当中含有很多的热量,所以对血糖是有影响的。血糖高的患者可以适当的喝咖啡,但是一定要注意糖尿病患者一定要选择黑咖啡,也就是不加糖不加奶的咖啡饮料。血糖高的人最好吃一些蛋白质,矿物质,膳食纤维,维生素,丰富的食物。而且如果是血糖高的患者,合并有心脏方面的问题,最好不要喝咖啡,咖啡因有可能会引起交感神经兴奋的症状。血糖高的人最好减少脂肪和碳水化合物的收入,限制每一天热量的摄入量。多喝水对血糖高的病人是最好的。特别是对于有糖尿病自主神经病变的患者是更不可以喝咖啡的,因为其本身就有可能会出现自发性的心律失常,所以摄入咖啡因有可能会加重糖尿病自主神经病变的。
咖啡为什么会酸?
咖啡在烘焙过程中会产生一种叫奎宁酸的物质,这种物质就是咖啡酸味的主要来源。有些咖啡生来就与众不同,自带丰富的水果酸,比如埃塞尔比亚耶加雪菲产区、坦桑尼亚产区的、哥伦比亚产区,这些产区豆都有丰富的果酸。针对同一品种的咖啡豆,种植海拔越高,咖啡的酸度越高,种植海拔低,酸感就相对弱一些。咖啡的酸味也会表现在烘焙上,相同的咖啡豆,浅度烘焙的咖啡豆酸感会更明显,中度烘焙的豆均衡性较好,深度烘焙的咖啡在烘焙的时候抹平了咖啡原始的风味,大都是苦味较重。烘焙时间愈长,焦糖化程度愈高,酸性物质被破坏愈多,就愈不容易有酸味。比如八斗麦日式炭烧咖啡,就是小慢焙,延长烘焙时间来让咖啡酸几乎消失殆尽,但却保留了更多可以回味的物质。烘焙时间愈短,焦糖化程度愈低,酸性物质破坏较少,冲煮出来的咖啡也会具有更多的酸质。
总结:咖啡喝得过多,咖啡具有刺激性,能够刺激胃酸分泌,适量的喝咖啡能够帮助胃肠蠕动,促进消化吸收,但是过量的喝会导致腹泻。
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